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Burger Fest começa nesta sexta e prossegue até 9 de dezembro

Casas trazem opções exclusivas de pratos que ficam no cardápio apenas durante 16 dias

Hambúrguer do Vassoura Quebrada, na Pompeia. Foto: Divulgação

Publicado às 11h50

Por Gabriel Cabral

Esse é o seu momento! A cidade de São Paulo está mais gostosa nos próximos 16 dias. De 23 de novembro a 9 de dezembro, rola por todo o país o Burger Fest, evento que convida casas a incluírem receitas exclusivas de hambúrgueres em seus cardápios. Após o fim do evento, os pratos saem do menu.

Há casas participantes em muitos bairros de São Paulo, vários deles próximos ou na própria região noroeste da cidade. Entre eles, Pinheiros, Perdizes, Pompeia e Santana. Veja abaixo a lista de boas hamburguerias separadas especialmente para os leitores da Folha Noroeste. Confira também as opções especiais de cada casa.

VASSOURA QUEBRADA

Brassica (Pão brioche de abóbora, hambúrguer de carne 180g, queijo temperado da casa, linguiça caramelizada na cerveja, crispy de couve manteiga)
R$ 32

Crepitoseus (Pão brioche de abóbora, hambúrguer de carne 180g, queijo cheddar, pastrami de bacon e sour cream)
R$ 32

Rua Desembargador Do Vale, 836 – Pompeia
De terça a Quinta, das 18h30 às 22h30; sexta, das 18h30 às 23h30; sábados, das 16h às 22h30; domingos, das 13h às 18h; feriados, das 13h às 18h

Crepitoseus, do Vassoura Quebrada. Foto: Divulgação

 

ZÉ DO HAMBURGER

Gorgon Zé (Hambúrger 150g blend do Zé, queijo gorgonzola, cebola e tomate grelhados na brasa, rúcula e maionese artesanal. (Adicione batata palito rústica Mc Cain + R$ 9)
R$ 30

Maverick Prensado (Hambúrger 200g de fraldinha grelhado no sal grosso, queijo brie, molho rústico de pimenta biquinho, farofa de bacon, picles e maionese artesanal. (Adicione batata palito rústica Mc Cain + R$ 9)
R$ 35

Rua Itapicuru, 419 – Perdizes
De domingo a quinta, 12h à meia-noite; sexta das 12h às 2h; sábado das 12h às 3h

Gorgon Zé, do Zé do Hamburger. Foto: Divulgação

GAROA HAMBURGUERIA

Louvre Burger (Delicioso hambúrguer de 180g da casa, servido num macio pão de brioche, coberto com queijo emmental, cogumelos paris salteados na manteiga, agrião, crispy de batata doce roxa e maionese de tomate seco. Acompanha fritas fininhas)
R$ 32

Rua Tavares Bastos 779 – Pompeia
Quarta a Sexta, das 18h às 23h15; sábado, das 12h às 23h15; domingo, das 17h às 22h15

 

THE BEAR BURGER

Old Bear (Burger 100% wagyu de 120g, molho pesto, cheddar inglês envelhecido 9 meses, presunto parma no pão de brioche)
R$ 35

Rua Caiubi 1537 – Perdizes
De terça a quinta, das 18h às 23h. Sexta, das 18h à meia-noite. Sábado, das 12h à meia-noite. Domingo, das 12h às 22h30

 

12 BURGER AND BEER

Burger De Rúcula Com Tomate Seco (Burger 150 g, queijo provolone, cebola roxa, tomate seco, rúcula e maionese de chimirruchi)
R$ 30

Rua Simão Álvares, 1018 – Pinheiros
De terça a domingo, das 12h à meia-noite

 

AMBAR CERVEJAS ARTESANAIS

Suíno Desfiado (carne de costela suína suculenta desfiada com finas fatias de queijo da canastra e geleia de goiaba no pão francês redondo. Acompanha chips de batata)
R$ 30

Nugget Burguer (180g de hambúrguer de frango empanado, rodelas de tomate, alface americana e maionese de bacon no pão de brioche. Acompanha chips de batata)
R$ 30

Rua Cunha Gago, 129 – Pinheiros
Segundas, das 12h às 15h e das 17h às 23h; ter e quarta, das 12h às 23h30; quinta, sexta e sábado, das 12h à meia-noite e trinta

Nugget Burguer, do Ambar Cervejas Artesanais. Foto: Divulgação

 

BULLGUER

Mujica 2.0 (Pão, carne Black Angus, provolone, tomate, rúcula e molho Mujica (Maionese Heinz + chimichurri tradicion)
R$ 25

Rua Fradique Coutinho, 1136 – Vila Madalena
Rua Doutor Candido Espinheira, 338 – Loja 5 E 6 – Perdizes
Av. Rebouças, 3970, Loja 2068, Subsolo 2 – Shopping Eldorado –
Rua Ana Benvinda De Andrade, 192 – Santana

 

BUSGER

Porta De Estádio (Pão artesanal, 180g de hambúrguer de pernil duroc, queijo prato derretido e molho porta de estádio (feito com tomate, pimentões frescos e temperos especiais)
R$ 28

Rua Heitor Penteado, 1529 – Vila Madalena
Rua Dr. César, 658 – Santana
Há outras unidades espalhadas por SP
De terças a quinta, das 12h às 23h
Sextas e sábados, das 12h às 23h45
Domingos, das 12h às 23h

 

MEATS

Cabrapeño (Brioche de mandioquinha, burger, queijo bouchete, picles de jalapeño e tomate confit)
R$ 33

Pó-Pó-Pó (Brioche de mandioquinha, frango empanado, alface, tomate e maionese de 3 mostardas)
R$ 32

Rua Dos Pinheiros, 320 – Pinheiros
De domingo a quinta, das 12h à meia-noite. Sextas e sábados das 12h à 1h

 

MERENDA DE RUA

Botequinho (Queijo provolone empanado, maionese picante, rúcula e tomates assados com sálvia e alecrim no pão brioche)
R$ 25

Turco Louco (Hambúrguer de grão de bico empanado, maionese de hortelã, tomate caqui verde e cebola roxa no pão brioche)
R$ 25

Rua Maria Carolina 757 – Pinheiros
De segunda a quarta-feira, das 11h30 às 16h
Quinta e sexta, das 11h30 às 22h

 

TUK BURGER

Cheddar Tower (Pão australiano, dois hambúrgueres de 150g, muito cheddar, farofa de bacon, cebola caramelizada, batata frita e molho barbecue)
R$ 34

Rua Cunha Gago, 854 – Pinheiros
De terça a domingo, das 12h às 23h

 

VINIL BURGER

Chimi Burger (Pão com gergelim, queijo prato, bacon, cebola branca tostada e chimichurri feito na casa)
R$ 27

Rua Padre Carvalho, 18 – Pinheiros
Rua Lemos Monteiro 204 – Butantã
Rua Melo Alves 445 – Cerqueira César
Todos os dias, das 12h à meia-noite

 

CÃO VÉIO

Rabugento (200 gr de hambúrguer de angus, queijo cheddar inglês, ragú de linguiça, bacon, jalapeño assada e molho bbq servido no pão preto, acompanha batata rústica temperada com alho e alecrim)
R$ 40

Rua João Moura 871 – Pinheiros
Segunda a Sexta das 18h à meia-noite. Sábados das 12h à meia-noite

Rabugento, do Cão Véio. Foto: Divulgação

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