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Memorial recebe festivais do Hambúrguer e Cerveja Artesanal nos dias 9 e 10

Fim de semana gastronômico tem entrada gratuita

Festivais agitam o Memorial no fim de semana/Foto: Divulgação/Rafael Guirro

Publicado às 12h

Priscila Perez

O Memorial da América Latina terá um verdadeiro fim de semana gastronômico nos dias 9 e 10 de junho, com os festivais mais convidativos da cidade: o da Cerveja Artesanal e do Hambúrguer.

Uma combinação perfeita que inclui diversas opções de carnes, pães, molhos, queijos e acompanhamentos, além de 100 rótulos de chope/cerveja.

Na programação, apresentações musicais no Palco Talentos, minishopping, área kids e espaço Quick Massagem. Vale lembrar que o Memorial é pet friendly.

Festivais têm cardápio caprichado

Para os carnívoros de plantão, as opções vão desde picanha até salmão, com destaque para os hambúrgueres de costela Black Angus e cordeiro.

No quesito queijo, os aficionados poderão escolher entre cheddar, prato, requeijão, cream cheese, gorgonzola, mussarela, gouda, emental e parmesão.

E para complementar o sanduba, o visitante terá à disposição: picles, alface, rúcula, salada verde, tomate fresco/seco, cebola roxa, cebola ao vinho, crispy onion, pimenta jalapeno, geleia artesanal de pimenta, cebolinha, peperoni, farofa, e bacon – defumado, em tiras caramelizadas com mel ou açúcar mascavo.

Os vegetarianos não foram esquecidos e poderão montar um burguer de purê de batata com soja, abobrinha e cenoura; de cogumelos shimeji e Paris empanado; e de berinjela.

Quanto custa?

Os hambúrgueres custam entre R$13 e R$32 dependendo do tipo e peso do burguer (de 130 g a 210 g), pão e acompanhamentos.

Para beber, não deixe de experimentar as cervejas artesanais, que serão servidas em copos descartáveis. Cerca de 20 cervejarias vão participar do festival com mais de 100 rótulos -divididos em 50 estilos (Amber, Belga, Black, Pilsen, etc.).

Festivais agitam o Memorial
Tirando chopp/Foto: Divulgação/ Rafael Guirro

Festivais do Hambúrguer e Cerveja Artesanal

Quando: dias 9 e 10 de junho, das 11h às 21h.

Onde: Memorial da América Latina, na Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.

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